Au cœur de la plaine du forez

 L'adresse à ne pas manquer…


LA TAVERNE DU FOREZ.
 
 
42160
 
 
Situé sur la jolie place du forez à Andrézieux, ce bel établissement chargé d'histoire vous accueillera 7 jours sur 7 du lundi au dimanche midi  ...

Emmanuel et toute son équipe se feront un plaisir de vous servir dans un cadre unique et chaleureux.

Fort d'une expérience de plus de 20 ans dans la restauration, au-delà des terres et des mers en passant par le sud de la France, Emmanuel revient définitivement dans l'hexagone pour faire vibrer la plaine du forez par ses idées créatives et novatrices…salades géantes en passant par des formules créatives et des menus originaux. Un virage de sensations gustatives digne d'un parc d'attraction culinaire.....à découvrir dans nos pages "Menus" et "A la carte".

 

Andrézieux-BouthéonRhône-Alpes

 

        Le dynamisme et la sympathie de toute l'equipe ainsi que le savoir-faire de Romain Fayet le Chef de cuisine de la Taverne du Forez feront de votre repas un instant délicieux dans tous les sens du terme.

        La Taverne du Forez c'est aussi un espace adapté pour vos repas d'affaires, vos repas de groupe, vos apéritifs dinatoires ou tous autres événements festifs et conviviaux !
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Menu de la fête des mères  

Entrées 

Salade de la Taverne 
(Jambon cru Serrano, Gésiers, Magret, Foie gras)

Ou 
Duo de foie gras (Foie gras poêlé et maison) à la griotte et son croustillant au sésame, jus au Granny Smith

Plats 

Souris d'agneau et sa crème d'ail 
Ou

Coeur de filet de bœuf aux morilles
Ou 
Filet de sandre avec son émulsion au citron vert et son risotto safrané


Fromages 

Fromage blanc crème ou au coulis de fruits rouges 
Ou 
Assortiment de fromages 


Desserts 

Assiette gourmande 
Ou 
Dessert glacé 

 
Menu 36€ TTC 


Nos nouveautés originales !!

 

  • Le bon cadeau
 
Choisissez votre budget et faites plaisir à vos amis en leurs offrant un repas adapté à votre portefeuille…
 
  • La boite à idées
 
Nous mettons en place des soirées, votre avis et vos idées sont très importants pour nous......contactez-nous et faite nous part de vos envies.

 Réservation et information : 04 77 52 83 76 / 06 76 10 35 01

Site Internet : www.lataverneduforez.com

Contact : lataverneduforez@gmail.com

 

RESTAURANT, BRASSERIE, CAFE, COCKTAILS

 

LA TAVERNE DU FOREZ

Restaurants
8 places du forez Andrezieux centre (Le Bourg)
42160 Andrézieux-Bouthéon
Rhône-Alpes France
45.52450190001332 4.2564146613769935
lataverneduforez.com
Restaurants
tel : 04 77 52 83 76
mobile : 06 76 10 35 01
Numéros de téléphone

Services

  • Accès Handicapé
  • Air conditionné
  • Animaux acceptés
  • Facilité bébé
  • Internet
  • Parking
  • Réservation
  • Wifi

Cuisine

  • Bars à vins
  • Créative
  • De saison
  • Du terroir
  • Française
  • Régionale

Budget

  • Moins de 25 €

Ambiance

  • Branché
  • Brasserie
  • Conviviale
  • Dépaysant
  • Lounge
  • Romantique
  • Tendance
  • Traditionnel
  • Zen

Situation

  • Terrasse

Spécialités

  • A la Bière
  • Carpaccio
  • Charcuterie
  • Choucroute
  • Coquillage
  • Crustacé
  • Cuisse de grenouille
  • Foie gras
  • Fromage
  • Grill
  • Huître
  • Moules Frites
  • Poisson
  • Pâtes
  • Viande
  • Wok

Prestations

  • Anniversaire
  • Bar
  • Ouvert le soir
  • Ouvert à midi
  • Plats à emporter
  • Salle privée

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte de crédit
  • Chèque bancaire
  • Chèques cadeaux
  • Espèces
  • Titre restaurant

Langues parlées

  • Anglais
  • Français
  • Italien

Nous travaillons avec

  • Le secteur privé
  • Les administrations
  • Les associations
  • Les partenaires
  • Les particuliers
  • Les professionnels

Entrées

Salades

  • 4.50 €

    Salade verte En savoir plus


  • 13.90 €

    Salade 4 Fromage En savoir plus

    Salade, tomates, toasts fourme, toasts chèvre, noix, amandes

  • 11.90 €

    Salade à la fourme En savoir plus

    Salade, tomates, jambon cru, toasts à la fourme.

  • 14.50 €

    Salade lyonnaise En savoir plus

    Salade, tomates, lardons, croutons, oeuf poché.

  • 14.90 €

    Salade du Forez En savoir plus

    Salade, tomates, saucisson à l'ail, sarasson, rapée de pomme de terre.

  • 11.90 €

    Salade de chèvre chaud En savoir plus

    Salade, tomates, toasts de chévre, bacon, feta, noix.

  • 14.50 €

    Salade au saint Marcelin En savoir plus

    Salade, tomate, toast au st Marcelin, gésier confit, noix.

  • 15.50 €

    Salade du grillardin En savoir plus

    Salade, tomates, magret de canard, croutons, rapée de pomme de terre, brochette de boeuf.

  • 16.50 €

    Salade médiévale En savoir plus

    Salade, tomates, foie de volaille, gésiers au vinaigre de framboise, gruyére, oignons, magret de canard, pignons de pin.

  • 16.90 €

    Salade terre et mer En savoir plus

    Salade, jambon cru, foie gras, saumon fumé, crevette.

  • 17.50 €

    Salade océane En savoir plus

    Salade,tomates, moules décortiquées, noix de saint Jacque au vinaigre de framboise, saumon mariné, crevettes entières.

  • 17.90 €

    Salade de la taverne En savoir plus

    Salade, tomates, foie gras maison, magret de canard, jambon cru, gésiers confits.

Poissons

Viandes

  • 13.90 €

    Andouillette au vin blanc En savoir plus


  • 15.90 €

    Piéce du boucher grillée ( ou en sauce .... au poivre ou au bleu ou échalote ) (200 grs ) En savoir plus


  • 22.50 €

    Fllet de boeuf grillé sauce aux choix ( 200 grs ) En savoir plus


  • 16.90 €

    Souris d'agneau En savoir plus


  • 17€50 €

    Entrecote grillée ( 220 grs ) En savoir plus


  • 19.50 €

    Escalope de veau à la crème En savoir plus


  • 25.90 €

    Filet de boeuf avec sa sauce aux morilles ( 200 grs ) En savoir plus


  • 18.90 €

    Entrecôte avec sa sauce aux morilles ( 250 grs ) En savoir plus


  • 28.50 €

    Filet de boeuf aux morilles façon rossini(avec escalope de foie gras poelé En savoir plus


  • 22€90

    Escalope de veau aux morilles En savoir plus


  • 16€50

    pièce du boucher sauce saint marcelin En savoir plus


Le coin des "Pasta"

Spécialités de la taverne Du Forez

  • 13.90 €

    Cuisses de grenouilles persillées En savoir plus


  • 14.50 €

    Cuisses de grenouilles à la crème En savoir plus


  • 16.50 €

    Pièce du Boucher (sauce saint Marcelin) (200 grs ) En savoir plus


  • 16.90 €

    Tartare de Boeuf coupé au couteau (frites + salade verte + cornichon , câpres , oignons , jaune d'oeuf , sauces ) (180 grs) En savoir plus


  • 17.50 €

    Tartare préparé maison En savoir plus


  • 12.90 €

    Wok de volaille aux légumes siam En savoir plus


Choucroutes

  • 14,90 €

    Choucroutes des brasseurs En savoir plus

    Poitrine fumée , saucisse de strasbourg , saucisses de Francfort , saucisson fumé.

  • 17.90 €

    Choucroute paysanne En savoir plus

    Poitrine fumée , saucisse de Montbéliard , cervelas, saucisson fumé.

  • 19.90 €

    Choucroute de la taverne En savoir plus

    Poitrine fumée , jarreton de porc , saucisse de Strasbourg , de Francfort et de Montbéliard.

  • 20.90 €

    Choucroute océane En savoir plus

    Filet de Dorade , crevettes , saumon , moules.

  • 18.90 €

    Choucroute au confit de canard En savoir plus

    Confit de canard , saucisse de montbeliard , saucisson fumé.

Moules frites

LA TAVERNE DU FOREZ

42160
8 places du forez Andrezieux centre (Le Bourg)
42160 Andrézieux-Bouthéon
Rhône-Alpes France
45.52450190001332 4.2564146613769935
lataverneduforez.com
Restaurants
tel : 04 77 52 83 76
mobile : 06 76 10 35 01
Numéros de téléphone

Vins rouge de la Loire (AOC)

Vins de la vallée du Rhône (AOC)

  • 13.90 €

    Cote du Rhône AOC 75 cl En savoir plus


  • 12.50 €

    Côte du Rhone " guigual " millésime 37.5 cl En savoir plus


  • 21.50 €

    Côte du Rhone " guigual " 75 cl En savoir plus


  • 24.00 €

    Croze Hermitage "cave de Tain" millésime 75 cl En savoir plus


  • 15.50 €

    Saint Joseph "cave de Tain" millésime 37.50 cl En savoir plus


  • 26.50 €

    Saint Joseph "cave de Tain" millésime 75 cl En savoir plus


  • 34.50 €

    Châteauneuf du Pape "domaine hautes terres blanches" millésime 2001 75 cl En savoir plus


Vins rosé Côte de Provence (AOC)

Vins blanc d'Alsace (AOC)

Vins blanc du Mâconnais (AOC)

Vins blanc Moëlleux

  • 26.50 €

    Montbazillac "Chateau les Herbras" Millésime 2001 75 cl En savoir plus


  • 19.50 €

    Moelleux "Grave de Vayres" Millésime 2009 75 cl En savoir plus


  • 18.50 €

    Charme d'Automne (à découvrir) En savoir plus


Pichets de la taverne (rouge, blanc, rosé)

Champagnes (AOC)

LA TAVERNE DU FOREZ

Andrézieux-Bouthéon
8 places du forez Andrezieux centre (Le Bourg)
42160 Andrézieux-Bouthéon
Rhône-Alpes France
45.52450190001332 4.2564146613769935
lataverneduforez.com
Restaurants
tel : 04 77 52 83 76
mobile : 06 76 10 35 01
Numéros de téléphone
45.52450190001332 4.2564146613769935
-153.01620910258112;-7.5069473436825165;1
45.52450190001332 4.2564146613769935

LA TAVERNE DU FOREZ

Rhône-Alpes
8 places du forez Andrezieux centre (Le Bourg)
42160 Andrézieux-Bouthéon
Rhône-Alpes France
45.52450190001332 4.2564146613769935
lataverneduforez.com
Restaurants
tel : 04 77 52 83 76
mobile : 06 76 10 35 01
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